Rezepte
Ich liebe es zu Kochen und zu Essen. B(P)asta! 😅 Auf meinen Reisen probiere ich mich gerne durch die lokale Küche, lerne neue Geschmackskombinationen und Gewürze kennen und baue diese dann in meine eigenen Kreationen ein. Egal, ob ich ein bereits bestehendes Rezept verfeinere, vegan mache oder einfach selbst kreativ werde: Hier findest du das Rezept, wenn’s was geworden ist. 😋
Vegane Moussaka mit Linsenbolognese
Die griechische Spezialität Moussaka ist eines meiner Lieblingsgerichte. Der tomatige Auberginen-Kartoffel-Auflauf bringt mein Herz zum Tanzen und ist ein tolles Komfortessen für einen regnerischen Tag.
Einfaches Apfelbrot Rezept mit Dinkelmehl
Passend zur Weihnachtsstimmung mache ich ein einfaches Apfelbrot Rezept, mit Dinkelmehl und ohne Hefe. Köstliche Alternative zu Bananenbrot.
Türkische Börek Zigarren (vegan) + 2 vegane Dips
Good News, für alle, die gerne ein bisschen türkische Küche nach Hause holen wollen – vegan style 😝 Wir teilen hier 3 verschiedene Rezepte für vegane Börek Füllungen (veganes Hack, Spinat-Kartoffel und Veggie) sowie 2 passende Dips! çok güzel!
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